Сыр Грана Падано
Сыр Грана Падано производится из частично обезжиренного молока. Производство осуществляется круглый год. Созревание проводится в течение 12-16 мес. Грана Падано -легкоусвояемый сыр с высоким содержанием протеинов и кальция. Жирность составляет 28 -32 %. Богат витаминами А , В 1, В 2, PR С. Сыр Грана Падано подается к столу куском или в тертом виде. Рекомендуется для заправки блюд итальянской кухни. Отлично сочетается с фруктами , вареньем и медом .
Ингредиенты:
коровье молоко, соль, сычужный фермент, консервант: лизоцим -протеин яичного белка
Упаковка:
300g, 1 kg, 2 kg