Olio di arachide

Il punto di fumo dell’olio di semi di arachide è intorno ai 180 °C e per questo è adatto per friggere. Dalla composizione degli acidi grassi l’olio di semi di arachide si pone a metà strada fra l’olio di oliva e gli altri oli di semi (mais, girasole ecc.)

Ingredienti

olio di arachide

Confezione

1 L