Olio di girasole

Olio di girasole “Olitalia” è molto simile come composizione a quello di mais, avendo il 50-65% di acido linoleico ed il 5-13% di acidi grassi saturi. L’olio di girasole è una fonte rilevante di calcio, potassio, di grassi polisaturi e vitamine. L’olio di semi di girasole, inoltre, contiene importanti sali minerali come selenio, ferro, rame, fosforo, zinco, magnesio e manganese. Si usa per preparazione di mayonese, per condire pesce, insalate. Come olio per friggere, l’olio di semi di girasole si comporta come un tipico olio vegetale composto di trigliceridi.

Ingredienti

olio di girasole

Confezione

1 L vetro, 1 L PET